4 pers
6 hg kolja (eller annan fisk)
4-6 tomater
3 hg champignoner
1-2 tsk salt
Svartpeppar
150 gr fetaost
1-2 msk olivolja
Dela champinonerna i bitar och stek i lite olivolja.
Lägg fisken i en ugnsfast form, salta med knappt 1 tsk salt. Skär tomaterna i skivor och lägg över fisken, salta med ca ½ tsk salt. Strö över champignoner och feta ost. Häll över lite olivolja.
Koka i ugnen 200 grader i ca 20 min.
