Länkar till annat som vi tycker är kul.

måndag, januari 28, 2008

Recept: Hallon- och blåbärspaj

Serverades hos Ulrica 2008-01-23

Pajdeg:

3dl havregryn

2dl socker

2dl vetemjöl

1tsk salt

2 hg smör

Fyllning:

Ca 7-8dl bär

4 msk socker

Gör så här:

Lägg bären i en eldfast form och strö

över sockret.

Finfördela ingredienserna i pajdegen

och lägg ovanpå.

Grädda i 250 grader ca 25min eller

till pajen fått lagom färg

Servera med vaniljsås.